대파 오래 보관법 파 손질 보관방법 파썰기 야채 보관법 / 글, 사진 ⓒ푸드듀 반가워요 잇님들 ~! 오늘도 맛있는 하루 되세요 : ] 맛있는 듀레시피 네이버 푸드 인플루언서 푸드듀 입니다.
안녕하세요 어제 겨울비가 왔어요 겨울가뭄이 있던터라 반가운 비였지요 오늘은 쨍 맑음 바람은 세어지고 있어요 오늘은 발송할 대파작업하고 있어요 대파향이 정말 좋습니다 요샌 대파장
다니면 질퍽거리는 게 안 좋더라고요. 미끄러우니 조심히들 다니셔요^^ 오늘은 대파를 오랫동안 보관하는 방법에 대해 써보려고 해요 이런저런 방법을 많이 시도해 봤는데 저는 이 방법
고기집된장찌개 쌈장 넣은 애호박 대파 삼겹살 된장찌개 오늘은 고기집된장찌개를 쌈장 넣어 만들어 보았어요! 고기집에서 자투리 고기 넣어 진하고 칼칼하게 만드는 삼겹살 된장찌개는
1. 불고기용 소고기400g을 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 자른다 2. 대파를 다섯대 손질하여 5~6cm 가량 길게 자른다 3. 예열된 냄비에 식용유 두 숟가락과 참기름 한 숟가락을 두른
아메리카노를 제일 선호하는지라.. 각자 취향에 맞춰 아이스랑 따뜻한 커피로 주문했답니당 감자대파스프 10,500원 친구가 꼭 먹어보고 싶다고 한 스프입니다 🙂 메뉴 이름만 봐도 그냥 맛
** 글이 많습니다,,, 미리 밝힙니담,,,ㅎㅎ 이 이야기는,,, 정말정말 힘들었던 4시간 30분의 통화와 함께한다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 무사 설치의 영광은 7명의 bell 상담사들에게 돌린다ㅎ,,,,,
해드셔보세요! 요즘 제가 푹~~~ 빠진 땅버요거트 로 아침을 시작합니다 🙂 너무 맛잇음ㅠ #땅콩버터사과 #땅콩버터요거트 #사과 스테이크 대파 파스타 마늘10-15알, 드라이토마토, 소고기100
서울 마곡 맛집 육즙 터지는 통대파갈매기살 탄천갈매기 본격! 야근의 시작이다. 이 날 역시 야근 달리고 맛있는 저녁을 위해 삼식씨와 방문한 서울 마곡 맛집 삼식씨 선정 ‘안 맛있는 메
1월에 심는 작물! 1월에 씨앗을 파종하는 작물은 남부지방이라 하더라도 손꼽을 정도로 한계가 있는데요. 1월말부터 고추씨앗 파종으로 모종 육묘 그리고 대파씨앗은 실내에서 발아 조건만
대파 는 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 친숙한 채소입니다. 대파의 흰 부분뿐 아니라 푸른 잎까지 요리에 다양하게 활용되는 것은 익히 알려진 사실입니다. 그러나 많은 사람들이 무심코 버리는 부분이 있습니다. 바로 대파 뿌리 입니다. 대파 뿌리에는 놀라운 효능 이 숨겨져 있다는 사실, 알고 계셨습니까? 본 포스팅…
》 영양간식 우리밀 대파 핫도 아이들의 영양간식 우리밀 대파 핫도그는 대파와 소시지를 이용하여 만든 핫도그입니다 대파에는 폴라보노이드가 함유되어 있어 살균, 항균작용으로 기침, 가래, 목통증을 치유해 줍니다. 우리밀 대파 핫도그 》 재료우리밀 대파 핫도그 우리밀대파핫도그, 재료 주재료 대파(½대), 소시지…
대파 대파는 송송 썰어 준비하세요. 도마 꺼내기가 귀찮은 분들은 팬에 직접 대파를 가위로 잘게 잘라주어도 괜찮아요~ 대파는 흰 부분인 많이 들어가면 달큼한 맛이 나고, 초록 부분이 많이 들어가면 개운한 맛이 나요. 취향이나 준비되어 있는 대파에 맞도록 준비하세요~
달걀 달걀 2개는 젓가락으로 풀어 두어요. 팬에 직접 까서 스크램블을 만들어도 되는데 오늘은 과정을 제대로 지켜봤어요.
달걀볶음밥 만드는 과정 1 달군 팬에 식용유를 두르고, 풀어둔 달걀물을 부어 스크램블을 만들어 주세요. 달걀이 반쯤 익었을 때 젓가락으로 휘휘 저으면 스크램블이 쉽게 만들어져요. 스크램블에 대파를 몽땅 넣어 기름과 달걀에 대파 향을 입혀줍니다. 파 향이 올라오면 굴소스를 1/2 숟갈 넣어주세요. 굴소스를 너무 많이 넣으면 짜고, 특유의 밍밍함 때문에 깔끔한 볶음밥을 만들 수 없어요. 굴소스의 감칠맛만 낼 수 있도록 조금만 넣으세요~
달걀볶음밥 만드는 과정 2 볶은 재료에 밥 한 공기를 넣어요. 볶음밥을 만들 때 국자나 주걱으로 꾹꾹 누르며 볶아야 수분이 잘 빠져나가서 고슬고슬 맛있는 밥알이 돼요. 달걀과 대파가 고루 섞이도록 뒤적이며 꾹꾹 눌러 수분이 날아가도록 볶음밥을 만들어 주세요.
달걀볶음밥 만드는 과정 3 잘 볶아진 밥의 간을 보고, 부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요. 저는 소금 두 꼬집 정도 넣었어요. 후추까지 톡톡 뿌려주면 간단하고 맛있는 대파달걀볶음밥 완성이에요~tip. 굴소스나 간장으로 맛을 낼 때 소량의 소금을 함께 쓰면 깔끔하고 개운한 맛이 나요. 굴소스나 간장만 쓰지 말고, 약간의 소금을 함께 쓸 것을 생각하고 개량해 보세요~ • 대파갈걀볶음밥 완성 대파달걀볶음밥 완성된 대파달걀볶음밥이에요. 달걀을 넉넉히 넣었더니 노란 빛깔이 군침 도네요. 저는 위에 통깨와 파슬리가루를…
안녕하세요, 여러분! 오늘은 요리할 때 없어서는 안 될 재료, 대파를 냉동 보관하는 방법에 대해 이야기해보려고 해요. 대파는 요리의 풍미를 더해주는 중요한 재료죠. 그런데 매번 필요한 양을 사서 사용할 때, 남는 대파를 어떻게 보관할까 고민하신 적 있으신가요? 냉동 보관 방법을 알면 길게 두고 쓸 수 있으니…
삼겹살 2kg파 1단양파 1개소금/후추마늘 한움큼소주 반 병(생강 1개)
제거해소금/후추를 조금씩 친다 ② 파의 초록색 부분을반을 잘라 준다 ③ 파의 초록부분의 진액이 닿게고기/파/고기/파 순서대로 깔아먹기좋게 썰어준다 ④ 솥에 양파를 펼쳐준 후,파의 흰 대 부분을 깔아고기/파를 켜켜히 쌓아준다 ⑤ 소주를 반병 넣고중약불로 40분간 익혀준다 윤유선 대파수육 준비물/과정 꽤나 간단하죠? 파 손질하는 방법만 조금 귀찮고나머지는 쉽더라고요 !! (지극히 개인적인 후기) 칼집으로 내자니 조금만 삐끗하면반이 아니라 반 이상을 잘라버려서고기를 올릴 수 없는 지경이 됨..ㅎ 사설은 차치하고윤유선 대
안녕하세요 김진옥입니다. 제가 늘 감기 기운있을때 끓여 먹는 대파육개장입니다. 이상하게 대파육개장 얼큰하게 끓여서 먹으면 대파를 많이 넣어서 그런지 감기 기운이 사라지고 좋더라고요. 대파의 효능중에 알리신 성분이 세균과 바이러스를 억제하고 감기같은 질환을 예방하는데 효과적이라고 하는데요 그래서…
대파 보관의 중요성 대파는 한국 요리에 자주 사용되는 재료 중 하나로, 신선한 상태에서 보관하는 것이 요리의 맛을 좌우합니다. 대파는 신선한 상태로 보관하지 않으면 빠르게 시들거나 부패할 수 있기 때문에 적절한 보관 방법을 알고 있는 것이 중요합니다. 대파를 오래 보관하려면 공기와의 접촉을 최소화하고…
재작년 겨울이였나요? 기억이 가물가물 ㅎㅎ 대파 한단에 만원에 육박했었던 그때 대파테크라는 신조어까지 탄생했었드랬죠^^ 좋아하는 대파를 모든 음식에 아껴 넣어야만 했던 슬픈 사연은 어느 가정이나 갖고 계실텐데요 ㅎㅎㅎ 이번 겨울은 대파가 저렴한 편이네요 2,500원 정도면 구입 가능한거 같아요^^ 그리하여…
스콘은 원래 제 취향이 아니었지만, 대파와 치즈를 넣어 만든 스콘만큼은 예외였습니다. 대파의 상쾌한 향과 치즈의 짭짤한 맛이 조화를 이루며, 식사 대용이나 간식으로도 훌륭한 선택입니다. 특히 집에서 직접 구우면 갓 나온 스콘의 바삭하면서도 부드러운 식감을 즐길 수 있죠. 직접 만들면 속에 들어가는 재료를 조절할 수 있어서, 더 건강하고 맛있는 스콘을 만들 수 있습니다. 그럼, 재료와 만드는 법을 함께 알아볼까요?
– 박력분 250g – 베이킹파우더 10g – 버터 60g – 우유 100ml – 달걀 1개 – 대파 1/2 대 – 치즈(체다 또는 그라나 파다노) 50g – 설탕 20g – 소금 1/2작은술 이 레시피는 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로 구성되어 있어요. 특별한 장비가 없어도 가능하고, 대파와 치즈만 준비된다면 금방 만들 수 있습니다. 특히 대파의 양은 취향에 따라 조절 가능하니, 더 진한 맛을 원한다면 대파를 조금 더 넣어도 좋습니다.
1. 반죽 준비하기: 먼저 박력분과 베이킹파우더, 설탕, 소금을 큰 볼에 섞습니다. 여기에 차가운 버터를 넣고, 손으로 가루와 버터를 부슬부슬하게 섞어줍니다. 마치 부스러기 같은 식감이 될 때까지요. 2. 대파와 치즈 넣기: 대파는 잘게 썰어주고, 치즈는 작은 조각으로 자릅니다. 준비된 대파와 치즈를 반죽에 넣어 가볍게 섞습니다. 이때 너무 많이 섞으면 스콘이 질겨질 수 있으니 주의하세요. 3. 반죽 성형: 반죽에 우유와 달걀을 넣고 한 덩어리가 될 때까지 섞어줍니다. 4. 휴지: 이후 반죽을 2~3cm 두께로 밀고, 30분간 휴지
스콘은 갓 구워서 바로 먹는 것이 가장 맛있지만, 남은 스콘을 보관해 두었다가 나중에 먹는 것도 가능합니다. 보관법에 따라 오랜 기간 신선하게 유지할 수 있어요. – 상온 보관: 스콘은 상온에서 2~3일 정도 보관할 수 있습니다. 밀폐 용기에 담아 두면 조금 더 신선하게 유지할 수 있지만, 시간이 지나면 조금 딱딱해질 수 있어요. – 냉동 보관: 스콘을 더 오래 보관하고 싶다면 냉동이 가장 좋습니다. 구운 스콘을 완전히 식힌 후, 하나씩 랩으로 싸서 밀폐용기에 넣고 냉동하면 1~2달 정도 보관할 수 있습니다. 나중에 먹을 때는…
계란볶음밥이 살짝 밋밋해서 대파를 추가해서 대파 계란볶음밥을 만들어 먹었습니다. 스팸을 넣어서 스팸계란볶음밥을 할까도 생각했는데, 그것도 일반적이어서 대파를 송송썰어넣어서 파기름을 낸 다음에 계란볶음밥을 만든 레시피를 공개합니다. 사실 레시피라고 하기에도 쑥스럽지만… 지금부터 나만의 대파계란…
속에서 건강 관리에 소홀하기 쉽습니다. 면역력 저하, 만성 피로, 소화 불량 등 다양한 건강 문제로 고통받고 있지 않으신가요